domingo, 25 de enero de 2015



Especialmente para aquell@s que no tienen mucho tiempo para el horno pero que satisfacer un antojo por la tarde es casi una necesidad,lo sorprendente de esta receta es que se hace en microondas.Mi abuela diría: lo mejor es la tecnología y la modernidad!



Torta en una taza

(Ingredientes para dos tortas en taza)
Dos cucharadas de mantequilla sin sal
Un huevo grande
Dos cucharadas de leche
Una cucharadita de extracto de vainilla
1/4 de taza  de azúcar
6 cucharadas de harina leudante ( si no tienen,agreguen una cucharadita de polvo de hornear bien rasa)
Una pizquita de sal


Pongan la mantequilla en una taza y derrítanla en el microondas durante 20 o 30 segundos.
Añadan el huevo y mézclenlo con un tenedor.Ahora, la leche, el azúcar y la vainilla.Por último, la harina. Mézclenlo bien y dividan la masa en dos tazas.Métanlo al microondas (cada taza por separado) durante unos 50 segundos. No se pasen, porque entonces, les quedará seca. Decoren con lo que mas les guste.

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